ABC Bar - PROJEKT, BUDOWA, WYPOSAŻENIE, SZKOLENIE
ABC Bar jest programem łączącym naszą długoletnią wiedzę barmańską z wiedzą profesjonalnego architekta i designera. 10 letnie doświadczenie w pracy za barem, zdobywane zarówno w kraju jak i za granicą jest gwarancją, iż doskonale wiemy jak dobry bar powinien być zaprojektowany i wyposażony. Połączenie elementów w odpowiedni sposób, począwszy od szkicu, po budowę i naukę pracy sprawiają, że gość poczuje się „jak w domu” a barmanom ich praca sprawi przyjemność. Umiejętne skomponowanie projektu baru z miejscem, w którym ma powstać, oraz jego historią i ideą jest rzeczą bardzo istotną, a funkcjonalność i ergonomia przestrzeni roboczej, wpłynie na płynność obsługi i jej najwyższą jakość. Zajmujemy się również DORADZTWEM – dzięki czemu otrzymają państwo pomoc przy budowie baru. W ramach współpracy otrzymają Państwo profesjonalną obiektywną ocenę projektu przez architekta, pomoc przy zakupie odpowiednich materiałów i wskazówki przy doborze odpowiedniego wyposażenia baru co pozwoli z optymalizować koszty związane z powstaniem nowego baru bądź renowacje istniejącego.

PRZYGOTOWYWANIE PROPOZYCJI KART KOKTAJLI
DLA RESTAURACJI I KLUBÓW
Cocktails Of Dreams z największą przyjemnością stworzy dla Państwa unikalną propozycje karty koktajli, która uatrakcyjni menu każdej restauracji lub klubu.  

Sugerując się wystrojem i konwencją w jakiej utrzymane jest dane miejsce,  skomponujemy  listę niepowtarzalnych mieszanek, które sprawią, że Państwa działalność stanie się rozpoznawalna i oryginalna. W ramach tej oferty otrzymają państwo również szkolenie tworzenia koktajli oraz organizacji pracy za barem. Zdjęcia naszych autorskich koktajli mogą Państwo zobaczyć w naszej galerii koktajli.

OBSŁUGA BARMAŃSKA
- w naszym wydaniu jest obsługą na najwyższym poziomie, która jest nie tylko efektowna ze względu na sposób przygotowywanych przez nas koktajli, ale również efektywna. Rezultatem naszej pracy jest przede wszystkim Państwa zadowolenie i dobra zabawa, jak również wspomnienia ze wspólnie z nami spędzonego czasu, które na Państwa życzenie mogą zostać uwiecznione przez profesjonalnego fotografa.

Oferujemy:

• dojazd na miejsce imprezy wraz z wyposażeniem (mobil bar, szkło, akcesoria barmańskie, ozdoby) do 50 km od Poznania gratis,

• podczas trwania pokazu/obsługi barmańskiej (2-8h) cały czas serwowane są koktajle dla wszystkich gości,

• opcja wykonania krótkiego efektownego pokazu barmańskiego w stylu flair,

• możliwość przeprowadzenia konkursów z nagrodami,

• opcja wykonania specjalnej paczki z podstawowym wyposażeniem barmańskim, które umożliwi Państwu wykonanie koktajli we własnym zakresie w domu,

• z okazji imprez okolicznościowych, na specjalne życzenie firma Cocktails Of Dreams może przygotować  specjalny i niepowtarzalny koktajl, który może stać się symbolem i oryginalną pamiątką danego wydarzenia,

• 5 rodzajów likierów gratis.

POKAZ BARMAŃSKI
- zaprezentowanie umiejętności sztuki barmańskiej przez duet barmański, wyspecjalizowany w stylu flair. Charakteryzuje się krótkim i konkretnym scenariuszem, którego celem jest przykucie uwagi i uatrakcyjnienie eventu przez nas obsługiwanego. Podczas pokazu nie są przygotowywane koktajle dla wszystkich gości. Istnieje natomiast możliwość połączenia obsługi barmańskiej i pokazu, poprzez jego wkomponowanie w kulminacyjny punkt imprezy. To rozwiązanie jest najatrakcyjniejszą formą przedstawienia naszych umiejętności.

SZKOLENIA BARMAŃSKIE:
„Obycie w kulturze barmańskiej i organizacja pracy za barem”
Ma na celu wyszkolenie załogi pracującej za barem.  Szkolenie ma charakter dydaktyczny i ma przygotować pracowników do konstruktywnego i praktycznego działania w pracy za barem, oraz nauczyć ergonomii pracy, inwentaryzacji baru, form obsługi klienta i stylu pracy (klasyczny i working flair, jeśli na to pozwala charakterystyka miejsca.

Zyskają Państwo:

• polepszenie jakości obsługi,
• wzmocnienie i zwiększenie wydajności,
• najwyższej klasy profesjonalną pomoc,
• zadowolenie klientów.